【グルメブログ】オススメ絶品メシ1店舗目「手打蕎麦ぐらの」/なりのグルメ旅

皆さんこんにちは、なりです！

今回ご紹介するのは、埼玉県ふじみ野市にあります『手打蕎麦ぐらの』さんです。

外観は和モダンなイメージで、とても落ち着いた雰囲気です。

ぐらのさんは、石臼挽自家製紛手打蕎麦のお店で、埼玉、北海道、福井の農家さんが育てたソバを石臼で毎日自家製粉しているそうです。

の3種類の蕎麦と

鴨焼き、だし巻玉子、天ぷらなど一品ものも充実していました。

私は今回天ぷらとセットの「天せいろ」￥1740

を注文しました。

サクサクの天ぷらは、エビ、オクラ、舞茸、さつまいも、なすの５種類

蕎麦は二八蕎麦で、しっかりとしたコシとつるっとしたのど越しで、一瞬で無くなってしまいました。

久しぶりにこんなにおいしいそばをいただけました！

店内は山小屋の中にいるような雰囲気でとても落ち着いた空間でゆっくりと腰を下ろしてくつろげました。

定休日は火、水曜日とのことで私の仕事上有給や長期休暇の時など、限られたタイミングでしか行けないとてもレアなお店でした！

子供のころはうどん派だった私も今やそば派になりまして、ここ数年で有名なお蕎麦屋さんへと足を運んでいます。

関東で、お勧めのお店がありましたら是非コメントにて教えてください！！！！

最近ブログを始めたので、これを機にいろんな記録を残していこうと思いますので、気に入っていただけましたら是非これからもよろしくお願いいたします。

手打蕎麦ぐらのさんホームページはこちら

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